威士忌作为酒的一种，大部分存放在橡木桶里，色泽也有深有浅，给不太懂酒的朋友造成一种错觉，以为威土忌和葡萄酒是一回事。事实上，威士忌不是由葡萄酿造的葡萄酒，而是由发酵谷物如大麦、小麦、玉米、黑麦等制成的蒸馏酒。

云仓酒庄品牌雷盛红酒LEESON分享如果要把威士忌和葡萄酒做个对比来看，二者有以下不同：

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原料不同：葡萄酒可以归为水果酒范畴，因为酿造葡萄酒的原料只是葡萄。而威士忌的原料相对复杂，是玉米、麦子等粮食，所以威士忌也叫粮食酒。

产地不同：葡萄酒的酿酒葡萄基本上都来自当地的葡萄，越是高级的葡萄酒越会强调是本土的葡萄品种；而威士忌的酿造原料小麦、玉米等没有这个限制，可以是本土的，也可以来自不同的国家。

发酵工艺不同：葡萄酒和威士忌都属于发酵酒，葡萄酒是原料中加入酵母，工艺的关键是“发酵”，发酵结束就成了酒，等于一次加工。威士忌的制作工艺重点在于“蒸馏”。就是对发酵原料进行热加工，水蒸气凝结而成的水珠，就是蒸馏酒。也就是对发酵酒的二次加工。

味道不同：葡萄酒尤其是红葡萄酒需要常温饮用，都不会加冰。但威士忌却是要加冰饮用的。葡萄酒中的风味物质融解在水份里，一旦加冰会被稀释，影响口感；威士忌的风味物质非常凝结，酒精度高，需要冰块将这些凝结的风味稀释出来才更有味道。另外，葡萄酒多花果香味，威士忌浓重的酒精味是最明显的第一特征，细品才能品出其它的如谷物类、植物类香气。

市场不同：在我们国家，对于葡萄酒的认可度要高出威士忌，葡萄酒市场保守估计是威士忌市场的10倍。葡萄酒已经深入百姓的生活，威士忌则是一种新兴的酒精饮品。

价格不同：葡萄酒目前已经从之前的贵族范儿变得越来越亲民，普通人都能消费得起，但威士忌依然有点儿“高不可攀”的感觉。